Expresión que significa un desprecio absoluto de una persona otra. El origen es de la antigua Roma, pues era costumbre sagrada el ofrecimiento de hospitalidad a aquellos que visitaban su casa, ofreciéndoles un trozo de pan y un pellizco de sal.
Por eso, no podía existir mayor muestra de desprecio entre los romanos que no ofrecer a otro la hospitalidad, es decir «negarle el pan y la sal».
Sinónimos de negar el pan y la sal son desprecio humillación desaire desdén
"Le despreció tanto que le negó el pan y la sal"
Es "hacer un desprecio". Parece venir de la antigua Roma, donde existía la costumbre de mostrar la hospitalidad ofreciendo un pan con una pizca de sal. No hacerlo era el peor desaire para un huésped. Ver negar el pan y la sal a alguien.
"Creo que esa expresión se usa más en España."